Como é que o xilitol ajuda a prevenir a cárie dentária

Gomas contra a cárie dentária

Xylitol O xilitol é um álcool de açúcar que se encontra naturalmente em pequenas quantidades em muitos frutos e vegetais e que também é produzido industrialmente para ser utilizado como adoçante. Tem sido sugerido que o xilitol pode ter benefícios para a saúde dentária e ajudar a prevenir a cárie dentária. Alguns estudos efectuados nos Estados Unidos mostraram que o xilitol pode ter propriedades que ajudam a prevenir a formação de cáries dentárias.
Estes possíveis benefícios incluem:     

Inibição do crescimento bacterianoO xilitol pode interferir com a capacidade das bactérias da boca para metabolizar os açúcares, o que reduz a produção de ácidos que causam as cáries.

Estimulação da produção de saliva: O xilitol pode estimular a produção de saliva, que ajuda a neutralizar os ácidos na boca e a manter um ambiente oral mais saudável.

Reduz a adesão bacteriana: O xilitol pode interferir com a capacidade das bactérias da boca aderirem à superfície dos dentes, reduzindo a sua capacidade de formar placa dentária.

O estudo concluiu que dar às crianças quatro destes ursos três vezes por dia durante o horário escolar é eficaz após seis semanas.

Entre estes estudos, uma experiência em que crianças com idades compreendidas entre os 8 e os 4 anos foram divididas em três grupos e receberam gomas (fabricadas especificamente para a investigação e não disponíveis no mercado) contendo xilitol. Um dos grupos tomou 15,6 g de xilitol por dia sob a forma de gomas,

Resultados com xilitol

Ao fim de seis semanas, todas as crianças apresentavam níveis reduzidos da bactéria "Streptococcus mutans", uma das causas da cárie dentária, e também da bactéria "Lactobacillus", outra responsável pelos danos dentários. A eficácia foi semelhante em todos os grupos. O grupo que tomou xilitol mostrou a eficácia esperada e, surpreendentemente, o grupo que tomou maltilol mostrou uma eficácia inesperada.

Independentemente destes estudos, as pastilhas elásticas que contêm xilitol tornaram-se um produto de consumo em voga nos últimos anos e são distribuídas na Europa, no Japão, na Tailândia, na China e no Japão.

Além disso

Não nos podemos esquecer que é crucial utilizar o xilitol como parte de uma dieta equilibrada e não exceder as quantidades recomendadas, uma vez que o consumo de grandes quantidades de xilitol pode causar efeitos secundários gastrointestinais em algumas pessoas

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