Maltitol
Poznaj szczegółowo maltitol. Ten rewolucyjny dodatek do żywności ma wiele zalet i jest wykorzystywany do produkcji wielu różnych produktów.
Czy potrzebujesz maltitolu w dużych ilościach?
Jesteśmy importerem i hurtowym dystrybutorem maltitolu w UE.
Czym jest maltitol?
Maltitol to dodatek do żywności stosowany w przemyśle jako zamiennik cukru w produktach niskosłodzonych i bezcukrowych.
Należy do grupy alkoholi cukrowych, polialkoholi i jest pochodzące z maltozyJest to produkt pochodzący z naturalnej skrobi kukurydzianej. Jest dostępny zarówno w postaci płynnej, jak i proszku.
Jedną z jego głównych zalet w porównaniu z innymi substytutami jest to, że nie aromatyzuje żywności, w której jest używany, i zapewnia taką samą słodycz jak cukier. Dzięki tym cechom może być stosowany w wielu produktach sprzedawanych w supermarketach.
Jest on znany jako cukier dla cukrzykówponieważ ma podobne właściwości, ale jest wolniej metabolizowany. Dzięki temu osoby chore na cukrzycę mogą uniknąć skoków insuliny we krwi i nadal jeść słodkie produkty.
Narzędzia
Jednym z podstawowych zastosowań maltitolu jest słodzenie żywności bez dodawania wielu kalorii.
W postaci proszku jest używany w przemysł spożywczy do produkcji lodów, ciast przemysłowych, ciastek, chleba, produktów mlecznych i wszelkich produktów oznaczonych jako "bez cukru". W postaci płynnej jest używany do produkcji słodyczy, gumy do żucia, płynu do płukania ust, pasty do zębów itp.
Zalety maltitolu
Mniejsza odpowiedź glikemiczna
Jedną z głównych zalet maltitolu jest jego zdolność do słodzenia, ponieważ zapewnia on od 70% do 90% słodyczy sacharozy.
Bardzo przydatne w produkcji czekolady bez sacharozy.
Dzięki bezwodnej formie krystalicznej, wysokiej temperaturze topnienia i stabilności, maltitol jest doskonałym zamiennikiem w branży cukierniczej, piekarniczej, czekoladowej i lodziarskiej.
Ma mniej kalorii
Maltitol dostarcza 2,4 kalorii na gram, podczas gdy cukier dostarcza organizmowi 4 kalorie na gram.
Nie wpływa na rozwój próchnicy
Maltitol jest produktem niekariogennym, czyli nie powoduje próchnicy zębów. Dlatego jeśli chcemy uniknąć uszkodzenia szkliwa i okropnych wypełnień w ustach, idealnym rozwiązaniem jest spożywanie produktów bez cukru, które są produkowane z maltitolem.
Jak ją znaleźć
Być może spożywasz więcej produktów z maltitolem niż myślisz. Na półkach supermarketów poświęconych głównie produktom niskocukrowym lub bezcukrowym znajdziesz wiele produktów, do których produkcji użyto maltitolu.
Jeżeli przyjrzysz się produktom bez cukru w supermarkecie lub w swojej spiżarni, zobaczysz, że maltitol należy do najbardziej podstawowych składników.
Maltitol jest często oznaczany jako E-965.
Maltitol - Karty katalogowe produktów
Pobierz karty katalogowe naszych produktów z maltitolem aby uzyskać więcej informacji. Kliknij poniżej na ikony, aby przejść do kart poszczególnych produktów.
Sprawdź nasze najnowsze artykuły o maltitolu
Stosowanie maltitolu w produktach świątecznych
Maltitol w produktach świątecznych W okresie świątecznym można znaleźć wiele produktów zawierających maltitol, zwłaszcza tych przeznaczonych dla osób poszukujących produktów o niskiej zawartości cukru lub kalorii.
Czym jest maltitol? Korzyści i zastosowania
Dowiedz się więcej o właściwościach maltitolu, substancji słodzącej, która staje się coraz bardziej popularna ze względu na swoje zalety i zastosowanie w produkcji słodkiej żywności.
Maltitol i dieta ketonowa
Dieta ketogeniczna, lub lepiej znana jako dieta ketonowa, jest niewątpliwie jedną z alternatyw dla spalania tłuszczu i utraty wagi, do której dołącza coraz więcej osób. Dzisiaj
Maltitol i cukrzyca
W tym artykule szczegółowo opisujemy, w jaki sposób osoby z cukrzycą mogą cieszyć się maltitolem, znanym również jako "cukier cukrzycowy", słodzik, który zyskuje na popularności.
Czy masz jakieś pytania?
Odpowiadamy na Twoje pytania dotyczące maltitolu, naszej firmy oraz tego, jak możesz składać u nas zamówienia i realizować wysyłki. Oddajemy do Twojej dyspozycji różne działy, aby rozwiązać Twoje wątpliwości związane z pytaniami, które nasi klienci zadają nam najczęściej.
Maltitol
Jak pozyskuje się maltitol?
Maltitol jest pozyskiwany z maltoza, który pochodzi z naturalnej skrobi kukurydzianej i należy do grupy alkoholi cukrowych.
Jakie są zastosowania maltitolu?
Matitol ma wiele zastosowań. W przemyśle spożywczym jest używany do wytwarzania produktów o niskiej zawartości cukru lub bez cukru: ciastek przemysłowych, wyrobów cukierniczych, słodyczy, chleba, czekoladek itp.
Jest również używany do produkcji płynów do płukania ust, bezcukrowych gum do żucia i pasty do zębów.
O MoleFranku
Czym zajmuje się MoleFrank?
MoleFrank jest międzynarodowym importerem maltitolu. Naszym celem jest ciągłe doskonalenie, optymalizacja procesów i zapewnienie wysokiej jakości usług.
Jak MoleFrank może mi pomóc?
Dostarczamy Ci maltitol, którego potrzebujesz, kiedykolwiek i gdziekolwiek chcesz. Minimalne zamówienie to paleta 1000 kg maltitolu w opakowaniach 25 kg, a maksymalne to tyle, ile chcesz!
W razie jakichkolwiek wątpliwości lub pytań, prosimy o kontakt z nami na adres [email protected]
Jak mogę się skontaktować z MoleFrankiem?
To bardzo proste. Możesz napisać do nas e-mail na adres [email protected], zadzwoń do nas na +34951132935 lub wyślij nam to proste formularz kontaktowy.
Powiedz nam o swoich wątpliwościach lub pytaniach, chętnie się z nimi zapoznamy!
Zamawianie i wysyłka
Jak mogę poprosić o wycenę MoleFrank?
To proste! Po prostu skontaktuj się z nami formularz kontaktowy lub wyślij nam wiadomość e-mail na adres [email protected].
Kiedy otrzymam moje zamówienie na maltitol?
Od momentu złożenia u nas zamówienia komunikacja jest ciągła. Będziesz otrzymywać powiadomienia SMS, gdy produkt będzie zbliżał się do portu, gdy opuści nasz magazyn, gdy będzie w drodze i gdy zostanie dostarczony.
Gdzie jesteśmy
OBSŁUGA KLIENTA
+34 951 13 29 35
LOKALIZACJA
C/ Franz Liszt, 1, Edif. 1, Of. 202
Malaga - 29590
Poproś o wycenę
Masz jakieś pytania, wątpliwości lub sugestie? W MoleFrank jesteśmy otwarci! Nie wahaj się skontaktować z nami za pomocą tego formularza.
Sprawdź naszą ofertę w zakresie dodatków do żywności
Firma MoleFrank zajmuje się importem dodatków do żywności i ich międzynarodową dystrybucją. Zapraszamy do zapoznania się z innymi rozwiązaniami dotyczącymi słodzików i dodatków do żywności, które mogą odpowiadać Twoim potrzebom.
